En spejlglasakage er, når en skinnende glasur lavet af chokolade, sødet kondenseret mælk og gelatine hældes over en frossen kage, og den har et superblank udseende som et spejl. Den kan laves med mørk chokolade, hvid chokolade eller farvet.
Chokoladespejlglasur er fantastisk til at hælde over kager for at få det superblanke look på dine kager! Belægningen er så skinnende, at du kan se din refleksion!
Denne smukke spejlglasur kageopskrift er den perfekte godbid til en særlig lejlighed! Fyldt med mousse, flødeskum og jordbær!